죽음을 면하기란 그다지 어려운 일이 아니다. 오히려 비굴함을 면하기가 훨씬 더 어렵다. 그것은 죽음보다 더 빨리 달리기 때문이다. -소크라테스 오늘의 영단어 - endorsement : 배서, 이서, 승인, 동의발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - surpass : 초과하다, 넘어가다성품이 나쁜 사나이는 이웃 사람의 수입에 마음을 쓰면서 자기의 낭비에는 마음을 쓰지 않는다. -탈무드 오늘의 영단어 - American Affairs Bureau : 미주국왼손이 한 일을 오른 손이 모르게 하라. -성경 오늘의 영단어 - abstaining : 삼가다, 끊다그대의 가장 좋은 친구는 바로 자기 자신이다. -그라시안 건강한 육체는 건강한 마음의 생산물이다. - G.B. 쇼